威客电竞“价格对标蜜雪冰城,产品对标霸王茶姬”,从目前得到的资讯看,一些行业人这样定位茶猫。
而让行业人更为担心的是,茶猫“来势汹汹”。和库迪如出一辙的“全场8.8元”,会不会在茶饮行业掀起新一轮的价格大战?
众所周知,已经持续半年有余的咖啡价格战,让很多门店“不堪重负”,无数经营多年的独立小店难以为继,多地新崛起的区域连锁,尚未混个脸熟,就倒在了黎明前夕。
“如果茶猫像库迪一样,以凌厉的势头、绝对的低价快速开店,可能会让很多小店陷入危机。”一位茶饮店老板忧心忡忡。
事实上,茶饮行业的价格下探已经在局部开启了。蜜雪冰城推出了6.99元的轻乳茶,其投资的汇茶开启了全场9.9元活动,益禾堂早在10月份就推出了9.9元的咖云轻乳拿铁。
古茗本周三推出了限时9.9元活动,CoCo都可也在同一天推出10.9元的米乳产品,书亦烧仙草的门店则挂出了“6.8元喝鲜奶茶”条幅。
不得不说,在目前相对低迷的市场状态下,茶饮短期的价格竞争避免不了。这也是行业进入存量市场,价格层面的必然冲突。
但相比于咖啡行业惨烈的价格洗牌,我们判断威客电竞官方网站,茶饮的价格冲击会相对“和缓”。
首先,茶饮的成本结构已经比较稳定了,并不像咖啡存在巨大的下探空间。并且,茶饮已经细分到3元一个价格带威客电竞官方网站,每个价格带都有强势品牌,想在任一价格带崛起,都会遇到强手或巨头。
其次,茶饮经过六七年的生长,其价值模型和价格模型已几经打磨威客电竞官方网站,市场也已经下沉到县城、乡镇等,客群挖掘十分精细,即便价格战,也很难撬动巨大的用户增量。
库迪可以通过价格快速推火一个品牌,但对于竞争充分饱和的茶饮市场,价格战对增量市场的拉动效应,不会像咖啡市场那么明显。对品牌来说,也不会有那么大的动力去打持久战。
因此,局部的、短期的价格争夺,在用户数量和交易规模上,对行业格局的改变有限。
今年,很多人感慨大环境不好,而行业又处于低利润、充分竞争阶段,增长变得越来越不容易。
事实上,在消费品领域,所谓红海,往往是用老的供应方式去争夺存量。而“蓝海”,则是换一个新的供应方式。
茶猫是不是新的供应方式,还要继续观察。但目之所及,今年行业还是出现了很多新玩法,比如重做酸奶品类的茉酸奶、酸奶罐罐,重做中式茶馆的李山山、开吉茶馆等。
战略就是与众不同,就是“保持定力,成为自己”,否则,没有差异化,你就只有靠低价。